@thesis{thesis,
		author={PATIKA  SINDI},
		title ={STUDI LITERATUR 
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH
SEBAGAI ANTIBAKTERI},
		year={2020},
		url={https://repository.universitas-bth.ac.id/1108/},
		abstract={ABSTRAK
Buah naga adalah salah satu tanaman yang diduga memiliki efek antibakteri dan mulai
banyak dikonsumsi penduduk Indonesia. Kulit buah naga sering dianggap sebagai sampah
padat organik dan belum dimanfaatkan masyarakat. Senyawa yang terkandung dalam kulit
buah naga merah diantaranya Alkaloid, Flavanoid, Triterpenoid, Tanin, dan Saponin. Tujuan
review literatur ini adalah untuk mengetahui bagaimana pemanfaatan ekstrak kulit buah naga
merah sebagai antibakteri. Metode yang digunakan adalah Study Literatur dimana mengambil
dari berbagai sumber tertulis baik dari buku-buku, artikel, jurnal, yang relevan dengan
permasalahn yang dikaji. Berdasarkan hasil Study Literatur yang telah dilakukan ekstrak kulit
buah naga merah bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena dalam ekstrak kulit buah naga
merah terdapat senyawa-senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri.
Kata Kunci : kulit buah naga merah, antibakteri}
		}