@thesis{thesis, author={ANGGRAENI RISKA SINDY}, title ={Penggunaan Kitosan Sebagai Edible Coating Pada Makanan}, year={2020}, url={https://repository.universitas-bth.ac.id/1137/}, abstract={ABSTRAK Penggunaan Kitosan Sebagai Edible Coating Pada Makanan Oleh : RISKA SINDY ANGGRAENI 31116136} }