@thesis{thesis,
		author={Rofiq Fakhrur Razi  1711304098 and Yeni Rahmawati  S.Si. and Yuyun Nailufar  S.Si.},
		title ={Literature review: Pengaruh pemberian metanil yellow dosis bertingkat terhadap gambaran histopatologi ginjal tikus},
		year={2022},
		url={http://digilib.unisayogya.ac.id/6677/},
		abstract={Metanil Yellow merupakan bahan pewarana sintetik berbentuk serbuk, berwarna 
kuning kecoklatan, bersifat larut air dan alkohol, agak larut dalam enzen dan eter, 
serta sedikit larut dalam aseton. Pewarna ini umumnya digunakan sebagai 
pewarna pada tekstil, kertas, tinta, plastik, kulit, dan cat, serta sebagai indikator 
asam-basa di laboratorium. Namun pada prakteknya, di Indonesia pewarna ini 
sering disalahgunakan untuk mewarnai berbagai jenis pangan antara lain kerupuk, 
mie, tahu, dan jajanan yang berwarna kuning, seperti gorengan. Berdasarkan 
struktur kimianya, metanil yellow dan beberapa pewarna sintetik dikategorikan 
dalam golongan azo. Namun, metanil yellow termasuk pewarna golongan azo 
yang telah dilarang digunakan pada pangan. Penelitian ini bertujuan untuk 
mengetahui pengaruh pemberian Metanil Yellow dosis bertingkat terhadap 
gambaran histopatologi ginjal tikus. Penelitian ini mengunakan metode telaah 
literature review yang dilakukan dari beberapa sumber data antara lain Google 
scholar dan Pubmed dengan menggunakan kata kunci pola PICO. Berdasarkan 
penelitian pada empat jurnal literature menunjukkan dosis metanil yellow atau 
pewarna makanan yang diperoleh yaitu 0,5 mg/mL, 1 mg/mL, 10 mg/mL, 3 
gr/mL, 25 mg/Kg, 50 mg/kg, 75 mg/Kg 100 mg/kg, 200 mg/kg. Berdasarkan hasil 
penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa semakin besar pemberian pewarna 
makanan terutama metanil yellow atau pewarna lainnya semakin besar 
kemungkinan mengalami kerusakan jaringan hispatologi pada ginjal. Pengaruh 
pemberian metanil yellow dosis bertingkat terhadap gambaran histopatologi ginjal 
tikus antara lain terjadinya inflamasi, degenerasi sel, nekrosis, serta berdampak 
pada penurunan albumin dalam ginjal.}
		}