@thesis{thesis,
		author={PRATIWI  ADE},
		title ={KUALITAS FISIK TEPUNG BUMBU BERSUBTITUSI TEPUNG SAGU TUMANG (Metroxylon Sagu rottb) DAN SENSORIS AYAM KRISPI},
		year={2022},
		url={http://digilib.unkhair.ac.id/1342/},
		abstract={Tepung sagu tumang berpotensi sebagai pengganti tepung terigu karena bahan bakunya banyak dan mudah didapatkan di Indonesia khususnya di Maluku Utara. Seiring berjalannya jaman dan dominasi beras yang merata di seluruh Indonesia sagu tidak lagi menjadi ba}
		}