@thesis{thesis,
		author={RUSLI  SRI RAHAYU},
		title ={KUALITAS FISIK TEPUNG BUMBU BERSUBTITUSI TEPUNG SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) DAN SENSORIS AYAM KRISPI},
		year={2022},
		url={http://digilib.unkhair.ac.id/1343/},
		abstract={Perkembangan zaman yang semakin moderen menyebabkan perubahan yang cukup signifikan pada gaya hidup masyarakat. Perubahan ini juga terlihat pada pola konsumsi masyarakat yang serba cepat dan praktis. Salah satu produk olahan ayam yang populer di kalangan}
		}