@thesis{thesis,
		author={Dwi W.  Pangestu Arie},
		title ={Pengaruh KOnsentrasi HCI dan LAma Pemanasan terhadap Kualitas Pembuatan Destrin dari Tepung Garut ( Marantha Arrundinaceae) dengan Cara Basah},
		year={2006},
		url={http://eprints.itn.ac.id/10607/},
		abstract={Salah satu cara untuk menambah keanekaragaman produk olahan dari tepung garut yaitu dengan mengolah tepung garut menjadi dekstrin sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomis dari tepung garut itu sendiri.


keyword: tepung garut}
		}