@thesis{thesis,
		author={Wantry W.  Ika},
		title ={Pengaruh perbandingan massa lidah buaya dengan tepung beras ketan dengan waktu penyimpanan terhadap kualitas dodol lidah buaya.},
		year={2005},
		url={http://eprints.itn.ac.id/10628/},
		abstract={Dodol adalah salah satu makanan jenis semi basah yang terbuat dari tepung beras ketan, tepung terigu, gula, santan, lemak, dan flavour. Prinsip dalam pembuatan dodol adalah persiapan bahan, pencampuran, proses gelatinisasi dan pendinginan.}
		}