@thesis{thesis, author={Sujarwo Anton}, title ={RANCANG BANGUN SISTEM OPTIMALISASI PEMANTAUAN KEMATANGAN TAPE SINGKONG BERBASIS WEMOS DI R2}, year={2022}, url={http://eprints.poltektegal.ac.id/1690/}, abstract={Tape singkong adalah salah satu makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan merupakan hasil fermentasi dari olahan singkong, terjadinya fermentasi ini maka singkong mengalami perubahan rasa aroma, tekstur dan warna.} }