@thesis{thesis, author={Rusydah Hanifah}, title ={Pengaruh suhu ekstraksi campuran tanaman herbal antidiabetes terhadap aktivitas penangkapan radikal bebas DPPH}, year={2023}, url={http://eprints.uad.ac.id/65314/}, abstract={Tumbuhan obat sebagai sumber pengobatan banyak digunakan sebagai alat terapi alternatif untuk pencegahan atau pengobatan berbagai penyakit. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya produk herbal yang beredar sebagai obat, salah satunya yaitu produk herbal antidiabetes. Diabetes dapat diperparah oleh radikal bebas sehingga membutuhkan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat meredam radikal bebas yang menjadi penyebab munculnya penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu ekstraksi campuran tanaman herbal antidiabetes terhadap penangkapan radikal DPPH. Sampel merupakan kombinasi tanaman herbal antidiabetes dengan komposisi dan formula yang sama diekstraksi dengan menggunakan pelarut etanol 96%, Sampel I dengan suhu ruang dan sampel Is dengan suhu 50?C pada proses pengadukan metode maserasi.Aktivitas antioksidan dinyatakan dengan IC?? dan dilakukan uji statistik SPSS 25. Hasil uji aktivitas penangkapan radikal bebas DPPH kombinasi tanaman herbal antidiabetes sampel I dan sampel Is diperoleh nilai IC?? berturut-turut adalah 11,464 ± 0,045 dan 11,409 ± 0,079 µg/mL. untuk standar kuersetin diperoleh IC?? sebesar 5,950±0,039 µg/mL. Kombinasi tanama herbal antidiabetes sampel I dan sampel Is termasuk kategori aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Berdasarkan hasil analisis statistik SPSS 25, disimpulkan bahwa ekstrak etanol campuran tanaman herbal antidiabetes yang dimaserasi dengan pemanasan suhu 50?C tidak berpengaruh signifikan terhadap peningkatan aktivitas antioksidan sampel.} }