@thesis{thesis,
		author={FARADITA  MIFTA},
		title ={STRATEGI MANAJEMEN PASOKAN DAN BIAYA 
PRODUKSI DI BUN KOPI KOTA METRO},
		year={2022},
		url={https://eprints.ummetro.ac.id/1729/},
		abstract={Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui mengetahui Strategi Manajemen
Pasokan Dan Biaya Produksi Di Bun Kopi Kota Metro. Data diperoleh dari hasil
observasi, dokumentasi dan hasil wawancara Pemilik dan Karyawan di Bun Kopi
Kota Metro. Analisa data penelitian dilakukan dengan menggunakan analisis
data model Miles and Huberman, yaitu data reduction, data display, dan
conclusion drawing/ verification. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Manajemen
pasokan dan biaya produksi pada Kedai Bun Kopi mempunyai manajemen rantai
pasokan yang bagus dibuktikan dengan menggunakan strategi many suppliers
(banyak pemasok) yang bertujuan agar Kedai Bun Kopi tidak kehabisan stok jika
salah satu pemasok mengalami masalah dalam proses suplai bahan baku. Biji
kopi yang didapatkan berkualitas sehingga bisa menghasilkan kopi yang enak
untuk dinikmati para pelanggan. Selain itu Bun kopi juga bisa melakukan
penghematan biaya dari pemasok tersebut.}
		}