@thesis{thesis, author={ADISTYA NORMIYANTI}, title ={PEMANFAATAN LIMBAH PADAT TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)}, year={2011}, url={http://www.upnjatim.ac.id}, abstract={Penelitian dengan judul ? Pemanfaatan Limbah Padat Tapioka sebagai Bahan Baku Pembuatan Plastik mudah Terurai (Biodegradable) ? dengan tujuan untuk membuat plastik yang mudah terurai (Biodegradable) dari limbah padat tapioka dan uji kemampuannya. Film plastik dibuat dengan cara hidrolisis pati tapioka dan limbah padat tapioka (onggok). menggunakan 2 pelarut asetat dengan perbandingan 50 gram ml pelarut. Nilai pH 7 yang digunakan pada pH pelarut. Komposisi film plastik adalah 7,5 gram hasil hidrolisis; 100 ml aquades; 45 ml ethanol 96%; gliserol 1,2 ml; dan variasi massa hasil hidrolisis antara pati tapioka dan limbah padat tapioka (onggok) yaitu, 100% : 0 %; 70% : 30%; 50% : 50%; 30% : 70%; dan 0% : 100% dari massa hasil hidrolisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa film plastik yang di variasikan dari pati tapioka dan limbah padat tapioka (onggok) dengan kuat tarik antara 68,64 ? 79,53 kgf / cm2 serta elongasi antara 28 ? 47,4% serta hasil biodegradasi 0,0033 ? 0,0170 g hari ke- 5; 0,0225 ? 0,0613 g hari ke- 10; dan 0,0423 ? 0,1362 g hari ke- 15. Kata Kunci : Plastik, Biodegradable, Onggok, Pati Tapioka} }