@thesis{thesis, author={ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan sen F1D4 15 053}, title ={BIOPROSPEK BUAH MANGROVE Bruguierra gymnorrhiza (L.) Lamk. DAN Rhizophora mucronata Lamk., SEBAGAI ANTIKOLESTEROL PADA HEWAN UJI MENCIT (Mus musculus, L.)}, year={2019}, url={http://repo.uho.ac.id/28/}, abstract={ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa katekin dan polifenol sederhana pada buah mangrove Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk. dan Rhizophora mucronata Lamk., dan potensinya sebagai antikolesterol pada hewan uji mencit (Mus musculus L.). Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang disusun berdasarkan pola Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari kontrol K1 (aquadest), K2 (lemak dan daging sapi), dan perlakuan K3 (lemak dan daging sapi + ekstrak buah mangrove B. gymnorrhiza dosis 200 mg/kg bb) dan K4 (lemak dan daging sapi + ekstrak buah mangrove R. mucronata dosis 200 mg/kg bb). Penelitian ini dilaksanakan selama 27 hari bertempat di Rumah Kandang Mencit Laboratorium Biologi, FMIPA Universitas Halu Oleo. Parameter yang diamati yaitu kadar kolesterol darah hewan uji mencit. Data dianalisis menggunakan uji statistik ANAVA satu arah dilanjutkan dengan uji BNT. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai total katekin buah B. gymnorrhiza dengan dosis 200 mg/kg bb diperoleh nilai 7,65 mg/mL dan R. mucronata diperoleh nilai 6,93 mg/mL dan kandungan senyawa polifenol sederhana buah B. gymnorrhiza dan R. mucronata pada dosis 200 mg/kg bb diperoleh sebesar 3,64 dan 2,39 mg/mL. Kadar kolesterol awal berturut-turut turut K1, K2, K3, K4 adalah 110 ; 107,75; 110; dan 112,25 mg/dL. Kadar kolesterol darah hiperkolesterolemia 109,75; 144; 145; dan 145,5 mg/dL. Kadar kolesterol darah akhir 109,75; 144; 108,5; dan 115,25 mg/dL. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa pemberian buah mangrove B. gymnorrhiza dan R. mucronata memiliki efektivitas sebagai antikolesterol. Kata kunci : Bioprospek, Buah B. gymnorrhiza dan R. mucronata, Antikolesterol, Mencit.} }