@thesis{thesis,
		author={KADIR  Q1A4 15 113},
		title ={ANALISIS PENGARUH ALAT MODIFIKASI KACIP KULIT BUAH JAMBU METE GELONDONG (Anacardium  occidentale  L) TERHADAP MUTU JAMBU METE},
		year={2019},
		url={http://repo.uho.ac.id/397/},
		abstract={ABSTRAK




KADIR (Q1A515113) Analisis Pengaruh Alat Modifikasi Kacip Kulit Buah Jambu Mete Gelondong (Anacardium occidentale L) Terhadap Mutu Jambu Mete. Dibawah bimbingan Rahman Baco sebagai pembimbing I dan Sakir sebagai pembimbing II.


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kapasitas efisiensi kerja alat dengan mengunakan kacip modifikasi, untuk mengetahui hasil mutu biji mete yang dihasilkan dengan kacip modifikasi penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan responden berjumlah 10 orang responden. Pengumpulan data dilakukan dengan metode wawancara dan observasi. Analisis data yang digunakan analisis rancangan dengan batuan gambar atau

skecap.  Skripsi  penelitian  analisis  rancangan	dengan  dua	mata  pisau dengan
3 kali ulangan tiap kali percobaan, buah	mete	ukuran  besar	dengan	rata-rata 0,
3 kg/jam, buah  mete	ukuran	sedang	dengan	rata-rata  0,4 kg/jam	dan  buah
mete  kecil  dengan	rata-rata	0,31  kg/jam, dapat  dilihat	kapasitas kerja alat

pada table 3, 4 dan 5 dengan jumlah 1,01 kg/jam dan rata-rata keseluruhan 0,33 kg/jam. Sedangkan dengan satu mata pisau yang belum dimodifikasi, dengan

kapasitas  kerja	alat  pada table 6.  Buah mete besar  dengan	rata-rata	0,25
kg/jam,	Buah mete sedang  dengan rata-rata  0,25  kg/jam,  dan	Buah mete kecil
dengan	rata-rata  0,22  kg/jam	dengan  jumlah  0,72  kg/jam  dan  rata-rata
keseluruhan  0,24 kg/jam. Untuk	menetukan  berapa  persen  peningkatan	kerja
alat  yang  digunakan  dua  mata  pisau  dan  ternyata  terjadi  peningkatan	kerja
alat  dengan hasil	27,27 %.			

Kata kunci: Modifikasi Kacip Buah Mete Gelondong}
		}