A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: controllers/Document.php

Line Number: 69

Backtrace:

File: /home/rama/public_html/application/controllers/Document.php
Line: 69
Function: _error_handler

File: /home/rama/public_html/index.php
Line: 296
Function: require_once

@thesis{thesis, author={ }, title ={Analisis Kandungan Zat Gizi Donat Wortel (Daucus Carota L.) Sebagai Alternatif Perbaikan Gizi pada Masyarakat}, year={2017}, url={http://repositori.uin-alauddin.ac.id/2274/}, abstract={Hasil penelitian menunjukkan bahwa 4 perlakuan konsentrasi berbeda dengan penambahan wortel (Daucus Carota L) yaitu 1:0; 1:1; 3:1 dan 1:3 dengan 3 kali pengulangan. Hasil Penelitian Karbohidrat 56,96% protein 6,72%. Lemak 11,22%, vitamin A 5314,86 IU,beta karoten 9566,75%. Uji organoleptik paling disuka dan bermutu baik perlakuan 3:1. Uji Friedmen P<0,05 terhadap aroma, rasa, warna dan mutu overall. Rekomendasi produk terbaik berdasarkan zat gizi dan uji organoleptik dari keempat sampel adalah perbandingan 3:1 dan 1:3 Jadi disarankan bagi masyarakat agar dapat membuat donat wortel (Daucus Carota L) untuk menjadi makanan layak konsumsi sebagai makanan tambahan guna memenuhi kebutuhan zat gizi perharinya.} }