A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: controllers/Document.php

Line Number: 69

Backtrace:

File: /home/rama/public_html/application/controllers/Document.php
Line: 69
Function: _error_handler

File: /home/rama/public_html/index.php
Line: 296
Function: require_once

@thesis{thesis, author={ }, title ={Analisis Perbandingan Kadar β-karoten dalam Buah Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Berdasarkan Tingkat Kematangan Buah Secara Spektrofotometri UV-Vis}, year={2010}, url={http://repositori.uin-alauddin.ac.id/3439/}, abstract={Telah dilakukan penelitian mengenai kandungan Beta Karoten total berdasarkan tingkat kematangan buah labu kuning (Cucurbita moschata). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan membandingkan kadar β-karoten total yang terdapat dalam buah labu kuning muda, mengkal dan matang. Analisis beta karoten dilakukan dengan mengekstraksi sampel dengan aseton, kemudian diekstraksi kembali dengan petroleum eter dan disaponifikasi dengan KOH 15 % dalam metanol, hasilnya diekstraksi kembali petroleum eter, dicuci dengan air suling hingga bebas alkali dan disaring dengan menggunakan Na Pengukuran sampel dilakukan pada panjang gelombang 448,0 nm. Dari analisis kadar total Beta Karoten diperoleh hasil bahwa labu kuning muda mengandung 1,742 µg/gr, mengkal 3,745 µg/gr, dan matang 3,915 µg/gr. 2 SO4 anhidrat.} }