A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: controllers/Document.php

Line Number: 69

Backtrace:

File: /home/rama/public_html/application/controllers/Document.php
Line: 69
Function: _error_handler

File: /home/rama/public_html/index.php
Line: 296
Function: require_once

@thesis{thesis, author={ }, title ={Kinetika Kimia Glukosa dari Pati Biji Alpukat (Persea americana Mill.) dengan katalisator enzim α-amilase dan glukoamilase}, year={2017}, url={http://repositori.uin-alauddin.ac.id/8116/}, abstract={Hasil penelitian menunjukkan hidolisis pati biji alpukat diperoleh kadar pati yaitu sebesar 22,82%. Konversi pati menjadi glukosa semakin meningkat seiring bertambahnya waktu hidrolisis. Orde reaksi hidrolisis pati biji alpukat mengikuti orde reaksi I karena nilai regresi yang diperoleh lebih besar dan mendekati 1 yaitu sebesar 0,9638 dengan nilai tetapan laju k = 0,0099. Nilai V yang diperoleh sebesar 0,0098 %/jam dan Km = -0,9903.} }