@thesis{thesis,
		author={AIDIL FADLI  ILHAMDY and JUMSURIZAL  JUMSURIZAL and YUDHA  ANGGARA},
		title ={TEKNOLOGI KEMASAN BIODEGREDABLE DARI REFINED CARRAGEENAN TERPLASTILISASI GLISEROL DENGAN ADITIF LIMONENA},
		year={2019},
		url={http://repositori.umrah.ac.id/764/},
		abstract={Kemasan biodegradable adalah kemasan dengan bentuk berupa edible film
yang tersusun atas komposisi bahan bahan organik seperti tepung tapioka dan
refined carrageenan. Edible film terplastisasi oleh plasticizer berupa gliserol yang
bertujuan untuk membuat karakteristiknya menjadi elastis sehingga identik
dengan plastik-plastik pada umumnya. Dalam komposisinya edible film
ditambahkan bahan aditif berupa limonena kulit jeruk. Perlakuan yang digunakan
dalam penelitian ini meliputi konsentrasi refined carrageenan (5% - 10%),
gliserol (5%, 10%, 20%) dan limonena (5% - 10%). Penelitian ini bertujuan
untuk mendapatkan edible film dengan kualitas yang baik dengan konsentarsi
refined carrageenan, gliserol dan limonena yang dinilai berdasarkan
karakteristiknya sehingga layak dipergunakan sebagai bahan pengemas. Pada
penelitian ini gliserol memiliki pengaruh paling besar pada perbedaan
karakteristik edible film pada masing-masing perlakuan.}
		}