@thesis{thesis, author={Ariyasa I Made Yogi}, title ={Pembuatan Egg Benedict dengan Hollandaise Sauce oleh Commis di Jimbaran Puri A Belmond Hotel Bali}, year={2024}, url={http://repository.pnb.ac.id/13085/}, abstract={Pembuatan Egg Benedict dengan Hollandaise Sauce oleh Commis di Jimbaran Puri A Belmond Hotel Bali, Terdapat 4 tahap yaitu: 1. Tahap persiapan 2. Tahap Pembuatan 3. Tahap Penyajian 4. Tahap Akhir} }