@thesis{thesis, author={Putra I Komang Septia Eka}, title ={Pembuatan Pork Konro oleh Second Commis di Main Kitchen The Apurva Kempinski Bali}, year={2024}, url={http://repository.pnb.ac.id/13773/}, abstract={Tugas akhir ini membahas mengenai pembuatan pork konro oleh second Commis di Main Kitchen The Apurva Kempinski Bali. Pada isi nya, terdapat beberapa langkah-langkah yang dilakukan oleh second Commis untuk membuat Pork konro ,masalah yang dihadapi, dan solusi yang bisa dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut.} }