@thesis{thesis, author={Putra I Dewa Gede Agus Tri and Putra I Gusti Ngurah Semara and Sunu Putu Wijaya}, title ={Pengaruh laju aliran air melewati evaporator terhadap kinerja mesin es}, year={2022}, url={http://repository.pnb.ac.id/1797/}, abstract={Mesin pendingin merupakan salah satu mesin yang mempunyai fungsi utama untuk mendinginkan zat sehingga temperaturnya lebih rendah dari temperature lingkungan. Komponen utama dari mesin pendingin yaitu kompresor, kondensor, alat ekspansi dan evaporator, serta refrigerant sebagai fluida kerja yang bersirkulasi pada bagian- bagian mesin pendingin. Rangka merupakan salah satu bagin penting pada mesin pembuat es yang harus mempunyai kontruksi satu bagian penting pada mesin pembuat es yang harus mempunyai kontruksi kuat untuk menahan beban dari tiap tiap komponen mesin pendingin. Tujuan penelitian adalah mengembangkan mesin es cube yang sederhana sehingga terjangkau bagi industri nantinya. Dalam mesin es ini agar mengetahui bagaimana pengaruh laju aliran air melewati evaporator terhadap kinerja mesin es yang bisa di lihat dari perhitungan nilai cop adanya kenaikan dan penurunan hasil cop yang merupakan hasil dari kinerja mesin es pada saat proses pembuatan es. Kata kunci : Mesin es cube.} }