@thesis{thesis,
		author={Putri  Kadek Viana Frihantari and Ruki  Made and Suja  I Ketut},
		title ={Pelayanan Buffet Breakfast di Era New Normal pada Grain Restaurant di Hilton Bali Resort},
		year={2022},
		url={http://repository.pnb.ac.id/4247/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Buffet Breakfast di Era New Normal pada Grain Restaurant di Hilton Bali Resort. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur dan kendala-kendala dalam Pelayanan Buffet Breakfast di Masa Pandemi pada Grain Restaurant di Hilton Bali Resort. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode wawancara, observasi, dan kepustakaan. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Buffet Breakfast di Masa Pandemi pada Grain Restaurant di Hilton Bali Resort terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.}
		}