@thesis{thesis,
		author={Gunung  I Nyoman and Indra  Ida Bagus Puspa and Putra  I Nyoman Dody Pramana},
		title ={Rancang Bangun Alat Pemeras Ampas Tahu Sebagai Bahan Baku Pakan Ternak},
		year={2022},
		url={http://repository.pnb.ac.id/578/},
		abstract={Proyek penelitian ini menyelidiki permasalahan yang dihadapi oleh para peternak dalam proses memeras ampas tahu dalam jumlah yang banyak, sehingga perlu dibuat rancangan alat pemeras ampas tahu dengan sistem dongkrak yang dapat menekan ampas tahu sampai kadar airnya dapat berkurang. 
Jenis penelitian yang dilakukan adalah Rancang Bangun Alat Pemeras Ampas Tahu Sebagai Bahan Baku Pakan Ternak dengan  sistem press  menggunakan dongkrak botol. Cara kerja alat ini yaitu dengan menggunakan tekanan dari dongkrak, dengan cara ampas tahu dimasukan ke dalam kain lalu ditempatkan di wadah, selanjutnya ditekan menggunakan dongkrak botol. Dengan cara ini hasil memeras ampas tahu lebih cepat dan lebih optimal.
Hasil dari penelitian ini dengan adanya alat pemeras ampas tahu dapat mempermudah peternak memeras ampas tahu untuk pakan ternak dengan peningkatan efisiensi waktu pemerasan ampas tahu sebesar 82,7 %, dengan ini alat telah mampu memeras ampas tahu 15 kg}
		}