@thesis{thesis,
		author={Ramadan  Gilang and Suparta  I Ketut and Wirawan  I Putu Edi Krisna},
		title ={Pembuatan Bebek Goreng Sanctoo oleh Cook pada Hot Kitchen Section di Sanctoo Suites & Villas},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/6983/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Bebek Goreng Sanctoo Oleh Cook Pada Hot Kitchen Section di Sanctoo Suites & Villas. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Pembuatan Bebek Goreng Sanctoo Oleh Cook Pada Hot Kitchen Section di Sanctoo Suites & Villas. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Bebek Goreng Sanctoo Oleh Cook Pada Hot Kitchen Section di Sanctoo Suites & Villas terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.}
		}