@thesis{thesis, author={Arthajaya A.A Gede Putra Dwi and Kanca I Nyoman and Mirna Ni Wayan Liana Dian}, title ={Pelayanan Table D'hote Menu kepada Tamu Domestik oleh Waiter/Waitress di Puri Gangga Resort & Spa}, year={2023}, url={http://repository.pnb.ac.id/7056/}, abstract={Tugas akhir ini mengkaji tentang pelayanan table d'hote menu kepada tamu domestik oleh waiter/waitress di puri gangga resort & spa.tujuan dari tugas akhir ini yaitu untuk mengetahui cara pelayanan table d'hote menu kepada tamu domestik oleh waiter/waitress di puri gangga resort & spa seta menghadapi kendala -kendala dalam pelayana table d'hote menu di puri gangga resort & spa. tugas akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti : metode observasi,metode wawancara, studi kepustakaan/dokumentasi kesimpulan dari tugas akhir ini adalah dalam pelayanan table d'hote menu kepada tamu domestik oleh waiter/waitress di puri gangga resort and spa terdapat tiga tahap yaitu : tahap pelaksanaan tahap persiapan dan tahap penutup} }