@thesis{thesis,
		author={Mariani  Ni Luh Dewi and Sarja  Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari and Wirayuda  I Made},
		title ={Pembuatan Egg Benedict with Hollandaise Sauce untuk Breakfast di Hot Kitchen Sudamala Resort Sanur},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7068/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Egg Benedict with Hollandaise Sauce untuk Breakfast di Hot Kitchen Sudamala Resort Sanur, tujuan dari penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui langkah-langkah pembuatan serta kendala dan solusi yang dihadapi ketika membuat Hidangan Egg Egg Benedict with Hollandaise Sauce di Sudamala Resort Sanur. Tugas akhir ini menggunakan metode pengumpulan data berupa Observasi, Wawancara, dan Studi kepustakaan, Adapun kesimpulan dari penulisan tugas akhir ini adalah dalam pembuatan Egg Benedict with Hollandaise Sauce melewati 3 tahap yaitu Tahap persiapan, Tahap pembuatan dan tahap penyajian.}
		}