@thesis{thesis,
		author={Arthajaya  A.A Gede Putra Dwi and Mandhista  Pande Rama and Suardani  Made},
		title ={Proses Pembuatan Gazpacho Soup oleh Commis di Cold Kitchen Section pada Four Seasons Resort Sayan},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7073/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Proses Pembuatan Gazpacho Soup Oleh Commis di Cold Kitchen Section Pada Four Seasons Resort Sayan. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk 
mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Proses Pembuatan Gazpacho Soup Oleh Commis di Cold Kitchen Section Pada Four Seasons Resort Sayan. Tugas Akhir ini menggunakan 
metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Proses Pembuatan Gazpacho Soup Oleh Commis di Cold Kitchen Section Pada Four Seasons Resort Sayan terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.}
		}