@thesis{thesis,
		author={Mahaputri  Dwi Reni and Suardani  Made and Yadnya  A.A Gede Putra Dharma},
		title ={Pembuatan Appel Pie oleh Commis pada Pastry Sectiont di Adiwana Suweta Hotel & Resort},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7093/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Apple Pie Oleh
Commis pada Pastry Sectiont di Adiwana Suweta Hotel & Resort. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui proses serta kendala-kendala dalam Pembuatan Apple Pie Oleh Commis pada Pastry Sectiont di Adiwana Suweta Hotel & Resort. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, dan  kepustakaan. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Apple Pie Oleh Commis pada Pastry Sectiont di Adiwana Suweta Hotel & Resort terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pembuatan, dan tahap penyajian akhir.}
		}