@thesis{thesis,
		author={Epryanti  Ni Kadek and Hendriani  Anak Agung Istri and Pamularsih  Tyas Raharjeng},
		title ={Pembuatan Strawberry Panna Cotta oleh Cook pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7142/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui pembuatan serta kendala-kendala dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Tugas ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan metode dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Strawberry Panna Cotta Oleh Cook Pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan/pembuatan, dan tahap penyajian.}
		}