@thesis{thesis,
		author={Aryawati  Ni Luh Putu Deva and Pramita  Gusti Ayu Putri and Suarja  I Ketut},
		title ={Penanganan Tamu Breakfast oleh Waiter/Waitress pada Andong Teras Restaurant di Element by Westin Ubud},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7149/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Penanganan Tamu Breakfast oleh Waiter/Waitress pada Andong Teras Restaurant di Element by Westin Ubud. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui tahapan penanganan serta kendala dalam Penanganan Tamu Breakfast oleh Waiter/Waitress pada Andong Teras Restaurant di Element by Westin Ubud. Metode penulisan Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara dan studi kepustakaan. Kesimpulan Tugas Akhir ini adalah dalam Penanganan Tamu Breakfast oleh Waiter/Waitresss pada Andong Teras Restaurant di Element by Westin Ubud terdiri dari tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutup. Serta kendala yang dihadapi selama pelaksanaan yaitu: ketersediaan peralatan yang kurang memadai, jumlah meja dan kursi yang masih minim, kurangnya pemahaman terhadap bahaasa asing (selain Bahasa Inggris) dan kurangnya menunjukkan sikap profesional terhadap job desk.}
		}