@thesis{thesis, author={Damayanti Ida Ayu Kade Werdika and Pamularsih Tyas Raharjeng and Rahayu Dinda Eprilianti}, title ={Pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Bali oleh Cook pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa}, year={2022}, url={http://repository.pnb.ac.id/720/}, abstract={Jimbaran Bay Beach Resort & Spa berada di lokasi yang sangat stategis, berada tepat di depan pantai kedongana dan sangat dekat dengan tempat ? tempat tujuan wisata terkenal seperti GWK, Pantai Jimbaran, Pantai Kuta, Mall Bali Galeria serta hanya berjarak 3,9 km dari The Rock Bar dan 3 km dari Bandara Internasional Ngurah Rai.Jimbaran Bay Beach Resort & Spa memiliki bangunan 4 lantai dengan parking area yang luas yang dapat menampung 8 mobil dan 100 motor, serta memiliki jumlah kamar 117 kamar dengan 11 tipe kamar, dimana setiap nama kamar menggunakan nama-nama tarian Bali. Jimbaran Bay Beach Resort & Spa memiliki beberapa room yang unik karena pada bagian balkonnya terdapat bathtub, sehingga tamu dapat berendam sambil menikmati suasana luar.} }