@thesis{thesis,
		author={Mahaputri  Dwi Reni and Saputra  I Komang Alvika Harta and Suarta  I Ketut},
		title ={Prosedur Pembuatan Menu Nasi Goreng Ayam di Hotel Harsono Boutique Resort Bali},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/7284/},
		abstract={Tugas Akhir ini mengkaji tentang Prosedur Pembuatan Menu Nasi Goreng Ayam Di Hotel Harsono Boutique Resort Bali. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Prosedur Pembuatan Menu Nasi Goreng Ayam Di Hotel Harsono Boutique Resort Bali. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Prosedur Pembuatan Menu Nasi Goreng Ayam Di Hotel Harsono Boutique Resort Bali terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.}
		}