@thesis{thesis,
		author={Suryadi  I Kadek and Susila  I Dewa Made and Temaja  I Wayan},
		title ={Pengujian Kinerja dan Konsumsi Energi Pada Showcase Chiller Ikan Laut Kapasitas 50 Kg},
		year={2023},
		url={http://repository.pnb.ac.id/8890/},
		abstract={Es balok sebagai sarana untuk mendinginkan ikan laut agar ikan dalam keadaan segar. Pendinginan hanya bertahan selama lima jam dalam penjualan selama satu hari. Dari keadaan tersebut sangatlah diperlukan showcase chiller agar ikan tetap segar dan bertahan lama.
Untuk mengetahui kinerja, konsumsi energi dan mengetahui nilai COP pada mesin showcase chiller dengan menggunakan beban dan perbandingan tidak menggunakan beban. Melakukan persiapan alat dan bahan kemudian mellakukan pengujian  mencapai temperatur dua derajat Celsius dan pengolahan data hasil pengujian.
Pengujian tanpa menambahkan beban didapat COP sebesar 3,70 sedangkan pada saatpengujian dengan menambahkan beban  didapat COP yang lebih kecil yaitu 3,27. 
Kata kunci: Ikan laut, pengujian kinerja,}
		}