@thesis{thesis,
		author={Iqoranny  Avrilya and Jatiningsih  Setiyati and Meinisasti  Resva and Pudiarifanti  Nadia and YULIASTI  RINI DWI},
		title ={Analisis Kadar Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Teh Hijau (Camellia Sinensis L.)},
		year={2021},
		url={http://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/1298/},
		abstract={Latar belakang: Antioksidan dibutuhkan tubuh untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Antioksidan adalah suatu senyawa atau komponen kimia yang dalam kadar atau jumlah tertentu mampu menghambat atau memperlambat kerusakan akibat proses oksidasi. Banyak penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas, radikal bebas dapat mengoksidasi asam nukleat, protein, lipid sehingga menginisiasi terjadinya degeneratif dan kerusakan sel
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol daun teh hijau (Camellia sinensis L) dan mendapatkan nilai IC50.
Metode: Metode yang di gunakan adalah metode penghambat radikal bebas DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil).
Hasil: Hasil pada penelitian ini diketahui bahwa nilai  IC50 yang di peroleh untuk ekstrak etanol daun teh hijau adalah sebesar 
Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan kadar antioksidan pada ekstrak daun teh hijau menunjukan nilai intensitas antioksidan yang sangat kuat, dimana menunjukan nilai IC50 sebesar  ?g/mL.}
		}