A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 1
Filename: controllers/Document.php
Line Number: 69
Backtrace:
File: /home/rama/public_html/application/controllers/Document.php
Line: 69
Function: _error_handler
File: /home/rama/public_html/index.php
Line: 296
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 1
Filename: controllers/Document.php
Line Number: 69
Backtrace:
File: /home/rama/public_html/application/controllers/Document.php
Line: 69
Function: _error_handler
File: /home/rama/public_html/index.php
Line: 296
Function: require_once
@thesis{thesis,
author={ and Lia },
title ={ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA QUICK CHICKEN JOMBANG},
year={2020},
url={http://repository.stiedewantara.ac.id/1400/},
abstract={Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengendalian persediaan bahan baku ayam dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Quick Chicken Jombang. Jenis Penelitian yang digunakan adalah Kualitatif Deskriptif. Aktivitas dalam analisis data, yaitu data reduction,data display,dan clonclusion drawing/verification. Dengan melibatkan Key Informan yaitu Bapak Zainudin sebagai Supervisor, Tri Setyaningsih Sebagai Kasir, dan Kholik sebagai Cook. Sumber data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Dalam penelitian ini data yang digunakan adalah data pembelian bahan baku ayam pada bulan Juli 2018 hingga bulan Juni 2019.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya persediaan (TIC) yang dikeluarkan oleh Quick Chicken Jombang adalah sebesar Rp.828.554,17, sedangkan menggunakan metode EOQ adalah Rp.818.048,5. Penghematan biaya persediaan yang dapat dilakukan adalah sebesar Rp.10.505,67.
Kata kunci: Economic Order Quantity (EOQ), Persdiaan, Total Biaya Persediaan}
}