@thesis{thesis,
		author={Sutadji  Daniel},
		title ={Pengaruh Peningkatan Suhu Dan Pemambahan Asam Terhadap Kadar Iodium Dari Beberapa Merek Garam Beriodium},
		year={1988},
		url={http://repository.ubaya.ac.id/10194/},
		abstract={Dalam usaha untuk mencapai tujuan pembangunan nasional
yaitu pembangunan manusia Indonesia seutuhnya dan
pembangunan seluruh masyarakat Indonesia menuju masyarakat
maju, adil dan makmur berdasarkan Pancasila, maka p~
merintah menjalankan upaya dalam bidang kesehatan yang
berpedoman pada sistim kesehatan nasional.
Pada saat ini ada beberapa masalah gizi yang diha
dapi oleh pemerintah Indonesia antara lain adalah kekurangan
iodium. Kekurangan iodium ini dapat menyebabkan
pembesaran kelenjar tiroid atau lebih dikenal dengan nama
gondok endemik (6,7).
Penyakit gondok endemik ini banyak diderita oleh
penduduk yang bertempat tinggal di daerah pegunungan a
tau daerah pedalaman, dimana pada daerah tersebut konsum
si air dan makanan sangat miskin akan iodium. Sedangkan
penduduk yang bertempat tinggal dekat pantai (laut) jarang
menderita penyakit tersebut, hal ini menunjukkan
bahwa makanan yang berasal dari laut banyak mengandung
iodium (6,7). ...}
		}