@thesis{thesis,
		author={Pebriyanti  Adisty Dwi and Rahmayanti  Renissa Ayu and Ramadhani  Shania},
		title ={Desain Proyek Isobutil Palmitat dari Asam Palmitat dan Isobutanol dengan Proses Esterifikasi Kapasitas 18.000 Ton/Tahun},
		year={2024},
		url={http://repository.ubaya.ac.id/46133/},
		abstract={Isobutil palmitat merupakan senyawa organik yang berwujud cair pada keadaan normal, tidak berwarna, dan larut dalam alkohol dan ester. Isobutil Palmitat tidak larut dalam air. Isobutil palmitat memiliki banyak fungsi diantaranya pada industri kosmetik dan cat yang digunakan sebagai pelarut, pada industri plastik yang digunakan sebagai plasticizer dan industri makanan yang digunakan sebagai flavouring agent. Pembuatan Isobutil Palmitat dari Asam Palmitat dan Isobutanol berdasarkan reaksi esterifikasi. Reaksi esterifikasi dapat dipercepat dengan menambahkan Asam Sulfat. Dengan adanya katalis asam kuat dapat menambah muatan positif sehingga asam akan meng-esterifikasi lebih cepat.}
		}