@thesis{thesis, author={Refita Tri Rejeki (NIM. 2032011009)}, title ={Skrining Bakteri Selulolitik Asal Fermentasi Tandan Kosong Kelapa Sawit Dan Potensinya Sebagai Pakan Ternak}, year={2024}, url={http://repository.ubb.ac.id/10191/}, abstract={Provinsi Kepulauan Bangka Belitung merupakan salah satu daerah penghasil kelapa sawit dengan luas areal mencapai 250.152 Ha dan produksi mencapai 866.695 ton pada tahun 2022. Industri kelapa sawit menghasilkan limbah padat berupa tandan kosong kelapa sawit (TKKS) yang jumlahnya signifikan. Peningkatan limbah TKKS yang tidak dimanfaatkan dengan baik menimbulkan pencemaran lingkungan sekitar pabrik. Kandungan selulosa dalam TKKS sebesar 45,95% dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak alternatif dengan proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri selulolitik dari fermentasi TKKS, menguji aktivitas enzim selulase, dan menentukan potensi bakteri selulolitik terbaik sebagai kandidat pakan ternak. Metodologi yang digunakan meliputi skrining bakteri selulolitik, uji aktivitas enzim, dan analisis potensi bakteri sebagai pakan ternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat bakteri selulolitik ISB 2 dan ISB 6 mampu meningkatkan kadar protein dan menurunkan kadar serat kasar TKKS pada proses fermentasi perlakuan P2. Bakteri selulolitik yang diidentifikasi memiliki potensi untuk menghidrolisis selulosa dan meningkatkan nilai nutrisi pakan ternak, sehingga dapat menjadi solusi alternatif untuk pengolahan limbah TKKS dan peningkatan efisiensi produksi ternak. Identifikasi bakteri asal fermentasi TKKS isolat ISB 2 tersebut termasuk dalam Genus Flavobacterium dan isolat ISB 6 termasuk dalam Genus Nesseria.} }