@thesis{thesis,
		author={Zuhri  Mochammad Syaiful},
		title ={RANCANG BANGUN ALAT 3 IN 1 PENGOLAH BAWANG MERAH YANG ERGONOMI BAAGI HOME INDUSTRY},
		year={2021},
		url={http://repository.unpkediri.ac.id/6594/},
		abstract={Bawang merah merupakan suatu bahan utama dalam industri kuliner, cara 
pengolahan daripada bawang merah sendiri beraneka ragam. Seperti contohnya alat 
perajang bawang pabrikan, alat perajang manual, alat pengiris bawang merah, 
penggorengan manual dan lain sebagainya. Penulis kali ini menggunakan 
pendekatan modifikasi yang diperuntukkan alat tersebut nantinya dapat membantu 
dalam skala home industry. Terobosan terbaru seperti alat 3 in 1 ini 
mengintegralkan dari beberapa alat yang sebelumnya sudah ada yang terdiri 
pengupasan, pengirisan serta penggorengannya. Nantinya alat 3 in 1 ini akan 
mengolah bawang dari mulai pengupasan hingga penggorengan, dan juga alat ini 
menggunakan alur penghubung dari satu langkah kepada langkah selanjutnya 
dengan menggunakan sudut kemiringan agar bawang merah bisa berjalan dari 
langkah satu ke langkah yang selanjutnya. Dalam sistem penggorengannya nanti 
akan menggunakan pengatur suhu dan juga timer waktu yang akhirnya apabila pada 
waktu yang sudah ditentukan bawang merah yang sudah matang akan diangkat dari 
penggorengan.}
		}