@thesis{thesis, author={Sumekar Hastin and Sunnah Istianatus}, title ={KARAKTERISTIK FISIK DAN AKTIVITAS ANTIACNE MASKER PEEL OFF EKSTRAK ETANOL BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) MUDA}, year={2022}, url={http://repository2.unw.ac.id/2778/}, abstract={Buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) muda mempunyai kandungan senyawa metabolit saponin, flavonoid, tanin dan polifenol yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acne. Berdasarkan kandungan potensial tersebut, maka perlu dibuat dalam formula bentuk sediaan kosmetik kekinian yakni berupa masker peel-off. Tujuan: Untuk mengevaluasi karakteristik fisik dan aktivitas antiacne masker peel-off ekstrak etanol buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) muda terhadap Propionibacterium acnes. Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan sampel buah nangka (Artocarpus heterophyllus lamk.) muda segar, kemudian diamati karakteristik fisiknya. Penentuan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode cakram untuk mengevaluasi aktivitas antiacne terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes dengan cara mengukur besarnya diameter zona bening yang terbentuk disekitar cakram. Analisis data menggunakan metode deskriptif dengan One Way ANOVA LSD dan Paired Samples t-test. Hasil: Pengujian karakteristik fisik secara organoleptis terjadi perubahan warna, bau dan kekentalan di setiap minggunya. Hasil nilai rata-rata pengukuran minggu ke-1 sampai ke-3 untuk viskositas 2.604-11.780 cP, pH 6,21-7,85, waktu mengering 20,66-28,66 menit, daya sebar 5,08-5,68 cm, daya lekat 7,69-12,39 detik. Cycling test menunjukkan bahwa sediaan mengalami kenaikan nilai viskositas 7.625 cP, daya lekat 4,76-4,83 detik, dan waktu mengering 0,66-1 menit, serta penurunan nilai daya sebar 0,16-0,25 cm dan pH 0,12-0,5. Uji sineresis mengalami penyusutan berat 0,15-0,26%. Aktivitas antiacne terhadap Propionibacterium acnes adalah sebesar 12,00mm pada konsentrasi 1%, 12,60mm pada konsentrasi 2,5%, dan 14,00mm pada konsentrasi 5%. Simpulan: Masker peel-off ekstrak etanol buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) muda memiliki karakteristik fisik yang tidak stabil selama penyimpanan 3 minggu, serta memiliki aktivitas penghambatan pada bakteri Propionibacterium acnes dengan kategori kuat.} }