@thesis{thesis, author={Fadillah Mutiara}, title ={Analisis Usaha Frozen Food Nugget Ayam Mozzarella Di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember}, year={2022}, url={https://sipora.polije.ac.id/14684/}, abstract={Tempat penyelenggaraan tugas akhir di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Tugas akhir ini bertujuan yakni bisa melaksanakan tahapan produksi Frozen Food Nugget Ayam Mozzarella, menganalisis usaha Frozen Food Nugget Ayam Mozzarella, melakukan proses pemasaran dari Frozen Food Nugget Ayam Mozzarella. Metode analisis yang dipakai pada tugas akhir ini yakni BEP (Break Event Poin), ROI (Return On Invesment), serta R/C Ratio. Prosedur melakukan hitungan analisis usaha yang dilaksanakan didapatkan hasil BEP (unit) sebesar 16 kemasan dari jumlah produksi 25 kemasan, BEP (harga) sebanyak Rp 9.800 dijual seharga produk Rp 15.000, R/C Ratio sebanyak 1,53 serta ROI sebanyak 6,3%. Sesuai ketiga analisis tersebut sehingga Analisis Usaha Frozen Food Nugget Ayam Mozzarella di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember menguntungkan serta layak guna diusahakan. Tahapan produksi dilaksanakan sebanyak 5 kali dengan total produksi yakni sebanyak 125 kemasan. Tugas akhir ini menerapkan promosi secara offline dengan memperkenalkan produk secara langsung ke konsumen di lingkungan sekitar, serta promosi secara online menggunakan Whatsapp, Instagram, Twitter, Tiktok serta promosi offline yaitu dengan menyebarkan brosur. Media pemasaran yang dipakai yakni direct sert indirect.} }