@thesis{thesis,
		author={Putri  Hana Ika},
		title ={Efek Pemberian Susu Kambing Ettawa Terhadap Kadar Kolesterol Total 
Tikus Jantan Galur Wistar Hiperkolesterolemia},
		year={2014},
		url={https://sipora.polije.ac.id/9680/},
		abstract={Hana Ika Putri, Efek Pemberian Susu Kambing Ettawa Terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus Jantan Galur Wistar Hiperkolesterolemia, Komisi Pembimbing, Ketua : Ir. Heri Warsito, MP, Anggota : Dahlia Indah Amareta, SKM,. M.Gizi.
Latar belakang : Hiperkolesterolemia merupakan faktor resiko penyakit kardiovaskuler yang menjadi penyebab kematian utama di dunia. Susu kambing ettawa mengandung asam lemak rantai sedang/ Medium Chain Triglycride (MCT) yang mampu  menurunkan kadar kolesterol total. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efek susu kambing ettawa dalam menurunkan kadar kolesterol total. 
Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratorik dengan pre test - post test with control group design. Sampel adalah tikus Wistar jantan berusia 2 bulan, diinduksi hiperkolesterolemia, diberi susu kambing ettawa dosis 2,70 ml/200g BB/hari, 3,51 ml/200g BB/hari, dan 4,32 ml/200g BB/hari selama 14 hari. Kadar kolesterol total diperiksa dengan metode GOD-POD. Data dianalisis dengan paired t-test dan Anova, dilanjutkan uji LSD menggunakan program komputer.
Hasil : Terdapat perbedaan kadar kolesterol total sebelum dan sesudah pemberian susu kambing ettawa pada masing-masing dosis, untuk dosis I nilai (p=0,0001) dengan nilai Mean±SD sebelum (66.5±3.6) sesudah (61.0±3.4), untuk dosis II nilai (p=0,0001) Mean±SD sebelum (65.0±4.4) sesudah (56.7±3.9), untuk dosis III nilai (p=0,0001) Mean±SD sebelum (67.7±3.8) sesudah (54.7±1.8). Pemberian susu kambing ettawa dengan dosis  2,70 ml/200g BB/hari, 3,51 ml/200g BB/hari, dan 4,32 ml/200g BB/hari dapat menurunkan kadar kolesterol total sebesar 8,3%, 12,8% dan 19,2%.
Kesimpulan : Dosis susu kambing ettawa yang paling menurunkan kadar kolesterol tikus hiperkolesterolemia yaitu dosis III (4,32 ml/200g BB/hari).
Kata kunci : Susu Kambing Ettawa, Hiperkolesterolemia, Kadar Kolesterol}
		}