DETAIL DOCUMENT
PROMOSI TAHU SUMEDANG MELALUI EVENT KULINER DI GASIBU BANDUNG
Total View This Week0
Institusion
Universitas Komputer Indonesia
Author
Noviandi, Bayu
Subject
2007 
Datestamp
2016-11-16 07:48:05 
Abstract :
Jawa Barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki objek wisata kuliner yang sangat variatif. Hal ini sangat menguntungkan bagi pendapatan daerah maupun bagi produsen secara langsung. Beberapa produk kuliner yang cukup terkenal di Jawa Barat adalah Dodol Garut, Tahu Sumedang, Peuyeum Bandung, Tauco Cianjur. Dalam Tugas Akhir ini, akan coba dibahas mengenai makanan Khas yang berasal dari kabupaten Sumedang yaitu Tahu. Pada saat ini, tahu Sumedang telah menjadi komoditi bagi Kabupaten Sumedang yang sudah cukup terkenal ke seluruh wilayah Jawa barat. Hal ini disebabkan oleh karena rasanya yang khas dan cara pengolahannya yang unik. 

Institution Info

Universitas Komputer Indonesia