PRODUKSI POLISAKARIDA DARI MIKROALGA AUTOTROF DENGAN METODE PRESIPITASI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA
Author
Pitaloka, Diah Arum
Subject
S1-Skripsi Farmasi
Datestamp
2022-09-20 02:37:52
Abstract :
Mikroalga autotrof merupakan salah satu mikroalga dengan tinggi kandungan polisakarida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah EPS yang dapat terisolasi serta karakteristik EPS dari mikroalga autotrof yang diisolasi menggunakan metode presipitasi aseton. Penelitian terdiri dari 3 tahap yaitu kultivasi, isolasi EPS, serta karakterisasi EPS. Hasil karakterisasi fisik EPS berupa serbuk putih agak merah muda, sedikit berserat, tidak berbau, dan higroskopis. Hasil analisis gugus fungsi menunjukan karakteristik khas EPS dengan struktur molekul berbentuk batang tidak beraturan dan saling menempel. Ukuran partikel EPS rata-rata 2,871 µm, nilai kandungan gula total sebesar 2.894,0476 mg/L, WSI 16,7738% dan WHC 67,7983%.
Mikroalga autotrof merupakan salah satu mikroalga dengan tinggi kandungan polisakarida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah EPS yang dapat terisolasi serta karakteristik EPS dari mikroalga autotrof yang diisolasi menggunakan metode presipitasi aseton. Penelitian terdiri dari 3 tahap yaitu kultivasi, isolasi EPS, serta karakterisasi EPS. Hasil karakterisasi fisik EPS berupa serbuk putih agak merah muda, sedikit berserat, tidak berbau, dan higroskopis. Hasil analisis gugus fungsi menunjukan karakteristik khas EPS dengan struktur molekul berbentuk batang tidak beraturan dan saling menempel. Ukuran partikel EPS rata-rata 2,871 µm, nilai kandungan gula total sebesar 2.894,0476 mg/L, WSI 16,7738% dan WHC 67,7983%.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
