Abstract :
Penyakit corona virus disease 2019 (COVID-19) yaitu penyakit yang bisa menular dari satu manusia
ke manusia lainnya, penyebab penularan disebabkan oleh sindrome pernafasan akut corona virus 2
(SARS-CoV-2). Pengujian aktivitas antivirus dari senyawa yang terkandung dalam tanaman bawang
putih (Allium sativum L.) sebagai kandidat anti SARS-CoV-2.Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui aktivitas antivirus dari senyawa yang terkandung dalam tanaman bawang putih (Allium
sativum L.) sebagai anti SARS-CoV-2 serta untuk mengetahui ikatan yang terjadi antara senyawa
yang terkandung dalam tanaman bawang putih (Allium sativum L.) dengan reseptor SARS-CoV-2.
Virtual skrining dilakukan dengan melakukan docking dengan menggunakan program PLANTS,
lalu dilakukan penambatan dinamika molekular dengan menggunakan AmberTools. Hasil molecular
docking dari 22 senyawa yang diujikan yang terkandung dalam tanaman bawang putih yang diujikan
terhadap reseptor target 5R7Y, 7JKV, 7TLL, 7VH8. Dari 22 senyawa yang diuji didapatkan 3
senyawa terbaik yang memiliki nilai binding affinity yang paling baik diantara senyawa lainnya
yaitu Allithiamine, Epicatechin, Apigenin. Hasil peneilitan menunjukan bahwa ketiga senyawa
tersebut lebih stabil dan lebih baik dari native ligand reseptor 5R7Y, tetapi tidak lebih baik dari
native ligand reseptor 7JKV, 7TLL, Dan 7VH8.