Abstract :
PROGRAM STUDI D-III ANALIS KESEHATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA
Karya Tulis Ilmiah, September 2023
Ika Nur Marisa
Abstrak
Glukosa merupakan salah satu karbohidrat penting yang digunakan sebagai sumber tenaga. Glukosa dapat diperoleh dari makanan yang mengandung karbohidrat. Glukosa berperan sebagai molekul utama pembentukan energi didalam tubuh, sebagai sumber energi utama bagi kerja otak dan sel darah merah. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kadar glukosa darah adalah pola makan. Pola makan merupakan kebiasan-kebiasan yang dilakukan dan dapat berpengaruh pada kesehatan seseorang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kadar glukosa darah dengan pola makan tidak teratur pada mahasiswa Analis Kesehatan Universitas BTH yang dilakukan terhadap 24 sampel di Laboratorium Kimia Kinik Universitas BTH. Pada penelitian ini pemeriksaan kadar glukosa darah dilakukan dengan metode GOD-PAP menggunakan alat Fotometer TC-3300. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan hasil pemeriksaan gambaran kadar glukosa darah dengan pola makan tidak teratur pada mahasiswa Analis Kesehatan Universitas BTH dengan hasil yang normal adalah sebesar 92% dan dengan hasil diatas normal atau tinggi adalah sebesar 8%.
Kata Kunci : Glukosa darah, pola makan, karbohidrat