DETAIL DOCUMENT
ANALISIS KANDUNGAN ALKALI BEBAS DAN UJI IRITASI SABUN PADAT EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper Betle Linn) DENGAN VARIASI KONSENTRASI NaOH
Total View This Week0
Institusion
UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA
Author
Khoirunnisya, Elsa
Subject
KTI DIII-Analis Kesehatan/TLM 
Datestamp
2023-09-11 07:49:08 
Abstract :
Alkali bebas merupakan alkali yang tidak terikat sebagai senyawa pada pembuatan sabun karena penambahan alkali yang berlebihan. Sebagian besar senyawa alkali pada sabun terikat dengan asam lemak, tetapi ada juga yang bebas dari asam lemak. Alkali bebas merupakan salah satu syarat yang ditetapkan oleh SNI-3532:2016 untuk sediaan sabun padat, dimana nilai standar tidak boleh lebih dari 0,1%. Standar tersebut dibuat sebagai acuan untuk mendapatkan kualitas sabun yang baik dan aman untuk digunakan. Jika kadar alkali berlebih pada sabun, maka akan memberikan efek samping seperti menyebabkan iritasi pada kulit. Iritasi itu terjadi karena NaOH memiliki sifat higroskopis yang akan menyerap kelembapan kulit dengan sangat cepat. Uji iritasi merupakan salah satu uji yang dilakukan sebagai daya terima suatu produk untuk memastikan sabun tersebut aman digunakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan analisis kesesuaian antara alkali pada sabun yang dibuat, dengan SNI-3532:2016, serta uji iritasi pada sabun padat ekstrak daun sirih hijau (piper betle linn) dengan variasi konsentrasi NaOH 20,30,dan 40%. Metode yang digunakan yaitu bersifat eksperimen dengan membuat formula sabun padat ekstrak daun sirih hijau (piper betle linn) dengan variasi konsentrasi NaOH 20, 30, 40%, dan untuk analisis alkali bebas menggunakan metode titrasi asam basa, sedangkan untuk uji iritasi menggunakan metode oles. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini alkali bebas dengan formulasi tanpa menggunakan ekstrak, serta variasi konsentrasi NaOH 20, 30,dan 40% secara berturut turut 2,55; 0,68; 2,14; 4,39%. Hasil yang diperoleh dari uji iritasi secara berturut turut 17,66,0, dan 100%. Maka kesimpulan dari hasil uji alkali ini tidak ada yang memenuhi standar yang ditetapkan. Sedangkan hasil uji iritasi hanya pada konsentrasi 20% saja yang tidak menimbulkan iritasi. 
Institution Info

UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA