PENERAPANMODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNINGPADA KOMPETENSI DASAR MEMBUAT DANISHDAN CROISSANT DI SMKN 1 BOJONEGORO
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Negeri Surabaya
Author
ALMAS NURFAIDA HABSYI (STUDENT ID : 18050394006)
(LECTURER ID : 0028096702)
(LECTURER ID : 0028096702)
Subject
Teknik
Datestamp
2023-09-01 01:16:35
Abstract :
Tujuan penelitian adalah untukmengetahui: (1) aktivitas guru; (2) aktivitas siswa;(3) kompetensi dasar siswa; dan (4) respon siswa dengan diterapkan model pembelajaran Problem Based Learning (PBL) pada kompetensidasar membuat Danish dan Croissant. Penelitian dilaksanakan pada semester gasal tahun ajaran2022/2023. Sampel adalah 32 siswa kelas XII Tata Boga SMKN 1 Bojonegoro.Penelitian inimenggunakan jenis penelitian pre-experimentaldesign dengan rancangan peneltian oneshoot case study. Pelitian dilaksanakan dengan tiga orang observeruntuk menilai aktivitas guru dan siswa. Data yang dikumpulkan adalah datakuantitatif yang diolah secara deskriptif.Hasilpenelitian menunjukkan: (1) aktivitas guruberkategori sangat baik; (2) aktivitas siswa berkategori sangat baik; (3) Kompetensidasar membuat danish dan croissant pada siswa berkategori baikdan (4) respon siswa sebagian besar berkategori baik pada setiap pernyataanyang diajukan, hanya terdapat satu pernyataan yang berkategori cukup yaknipernyataan tentang PBL merupakan model pembelajaran yang menyenangkan.
Tujuan penelitian adalah untukmengetahui: (1) aktivitas guru; (2) aktivitas siswa;(3) kompetensi dasar siswa; dan (4) respon siswa dengan diterapkan model pembelajaran Problem Based Learning (PBL) pada kompetensidasar membuat Danish dan Croissant. Penelitian dilaksanakan pada semester gasal tahun ajaran2022/2023. Sampel adalah 32 siswa kelas XII Tata Boga SMKN 1 Bojonegoro.Penelitian inimenggunakan jenis penelitian pre-experimentaldesign dengan rancangan peneltian oneshoot case study. Pelitian dilaksanakan dengan tiga orang observeruntuk menilai aktivitas guru dan siswa. Data yang dikumpulkan adalah datakuantitatif yang diolah secara deskriptif.Hasilpenelitian menunjukkan: (1) aktivitas guruberkategori sangat baik; (2) aktivitas siswa berkategori sangat baik; (3) Kompetensidasar membuat danish dan croissant pada siswa berkategori baikdan (4) respon siswa sebagian besar berkategori baik pada setiap pernyataanyang diajukan, hanya terdapat satu pernyataan yang berkategori cukup yaknipernyataan tentang PBL merupakan model pembelajaran yang menyenangkan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
