PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN CARBOXY METHYL
CELLULOSE (CMC) TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE
FILM BERBASIS SELULOSA TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Lampung
Author
MARZA, YULIA HERDINA
Subject
600 Teknologi (ilmu terapan)
Datestamp
2023-12-21 06:39:53
Abstract :
Biodegradable film sebagai alternatif kemasan ramah lingkungan dapat dibuat dari bahan baku selulosa. Serat tandan kosong kelapa sawit memiliki kandungan selulosa sebesar 45,95% yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan biodegradable film. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh dari penambahan konsentrasi gliserol dan Carboxy Methyl Cellulose (CMC) serta interaksi antar keduanya terhadap karakteristik biodegradable film yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan metode perhitungan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) secara faktorial yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah gliserol dengan kode (G) yang terdiri dari tiga konsentrasi yaitu 0,8% (G1), 1% (G2), dan 1,2% (G3) dan faktor kedua adalah Carboxy Methyl Cellulose (CMC) dengan kode (C) yang terdiri dari tiga konsentrasi yaitu 1,5 (C1), 2,5% (C2), dan 3,5% (C3). Data hasil pengamatan kuat tarik, persen pemanjangan, ketebalan, dan laju transmisi uap air diolah menggunakan analisis sidik ragam kemudian dilakukan uji lanjut dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh yang berbeda nyata terhadap karakteristik biodegradable film berbasis selulosa tandan kosong kelapa sawit. Perlakuan terbaik dengan total nilai rata-rata perhitungan prioritas sebesar 0,352 terdapat pada perlakuan gliserol 0,8% dan CMC 2,5% bernilai kuat tarik 2,053 MPa, persen pemanjangan 12,659%, ketebalan 0,189 mm, dan laju transmisi uap air 4,140 gr/m2/24 jam. Selain itu, biodegradable film ini memiliki masa ketahanan suhu ruang selama 21 hari dan masa terurai pada biodegradabilitas selama 28 hari. Kata kunci : selulosa, tandan kosong kelapa sawit, biodegradable film, gliserol, Carboxy Methyl Cellulose (CMC)
Biodegradable film sebagai alternatif kemasan ramah lingkungan dapat dibuat dari bahan baku selulosa. Serat tandan kosong kelapa sawit memiliki kandungan selulosa sebesar 45,95% yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan biodegradable film. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh dari penambahan konsentrasi gliserol dan Carboxy Methyl Cellulose (CMC) serta interaksi antar keduanya terhadap karakteristik biodegradable film yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan metode perhitungan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) secara faktorial yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah gliserol dengan kode (G) yang terdiri dari tiga konsentrasi yaitu 0,8% (G1), 1% (G2), dan 1,2% (G3) dan faktor kedua adalah Carboxy Methyl Cellulose (CMC) dengan kode (C) yang terdiri dari tiga konsentrasi yaitu 1,5 (C1), 2,5% (C2), dan 3,5% (C3). Data hasil pengamatan kuat tarik, persen pemanjangan, ketebalan, dan laju transmisi uap air diolah menggunakan analisis sidik ragam kemudian dilakukan uji lanjut dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh yang berbeda nyata terhadap karakteristik biodegradable film berbasis selulosa tandan kosong kelapa sawit. Perlakuan terbaik dengan total nilai rata-rata perhitungan prioritas sebesar 0,352 terdapat pada perlakuan gliserol 0,8% dan CMC 2,5% bernilai kuat tarik 2,053 MPa, persen pemanjangan 12,659%, ketebalan 0,189 mm, dan laju transmisi uap air 4,140 gr/m2/24 jam. Selain itu, biodegradable film ini memiliki masa ketahanan suhu ruang selama 21 hari dan masa terurai pada biodegradabilitas selama 28 hari. Kata kunci : selulosa, tandan kosong kelapa sawit, biodegradable film, gliserol, Carboxy Methyl Cellulose (CMC)
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
