Institusion
Universitas Aisyiyah Yogyakarta
Author
Devi Sabrina Putri, 1810201042
Suratini, M.Kep.,Sp.Kep.Kom
Sugiyanto, M.Kes
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2023-07-21 06:38:37
Abstract :
Diabetes mellitus merupakan penyakit penyebab kematian terbesar nomor 3 di
Indonesia. Penatalaksanaan Diabetes mellitus salah satunya adalah terapi nutrisi yang
dapat dilakukan dengan mengkonsumsi beras merah. Beras merah merupakan beras
yang mengandung magnesium dan serat yang memiliki kemampuan sebagai
antidiabetes yang berperan menurunkan glukosa darah dan meningkatkan sekresi
insulin dan mencegah resistensi insulin. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui
pengaruh pemberian beras merah terhadap tingkat glukosa darah pada pasien diabetes
mellitus. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu quasy eksperimen,
database yang digunakan yaitu Google Schoolar dan PubMed. Penelusuran artikel
yang digunakan dalam rentang waktu 1 Januari 2011 sampai 1 desember 2021. Hasil
dari penelitian didapatkan 46 jurnal kemudian di skrining dan didapatkan 5 jurnal
sesuai dengan kriteria. Hasil dari 5 jurnal tersebut menunjukkan bagaimana pengaruh
dari pemberian beras merah terhadap kadar glukosa darah pada pasien diabetes
mellitus. Hasil dari 5 jurnal menunjukkan pemberian beras merah dapat
mempengaruhi kadar glukosa darah pasien diabetes mellitus. Bagi penderita diabetes
mellitus diharapkan penelitian ini menjadi referensi terapi nutrisi untuk mengontrol
kadar gula darah.