KARAKTERISTIK PEKTIN KULIT PISANG MULU BEBE (Musa Spp) DENGAN SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI YANG BERBEDA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Khairun
Author
SANTOSO, BAMBANG JOKO
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2022-08-22 06:06:05
Abstract :
Produksi pisang di Indonesia terus meningkat dari 7 juta ton Tahun 2016 meningkat menjadi 7,16 juta ton pada tahun 2017 dan 7,26 juta ton pada tahun 2018. Salah satu jenis pisang khas di Maluku Utara adalah pisang mulu bebe (Musa spp), karena penyebaranny
Produksi pisang di Indonesia terus meningkat dari 7 juta ton Tahun 2016 meningkat menjadi 7,16 juta ton pada tahun 2017 dan 7,26 juta ton pada tahun 2018. Salah satu jenis pisang khas di Maluku Utara adalah pisang mulu bebe (Musa spp), karena penyebaranny
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
